Tort din smântână

Tort din smântână


Tort din smântână

Ingrediente: Aluat : 200 g unt sau margarină, 200 g de zahăr, 500 g smântână, 300-400 g făină
2 linguriţe praf de copt (sau 1 linguriţă de bicarbonat de sodiu).

Cremă : 500 g smântână, 150 g de zahăr, 50 g de mac.



Mod de preparare:

Frecaţi untul cu zahăr.

Adăugaţi smântâna, amestecaţi bine.

Adaugaţi apoi faina şi praful de copt. Frământaţi aluatul.

Împărţiţi aluatul în 4-5 părţi egale, fiecare parte din aluat se pune într-o formă unsă cu ulei sau unt. Se dă la cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 minute.

Pregătim crema.
Batem smântâna cu zahăr.

Adăugăm mac, amestecăm.

Blatul copt îl ungem bine cu cremă.

Punem următorul blat din nou ungem cu cremă, ş.a.m.d.
Se dă tortul în frigider 5-6 ore.

Poftă bună!!!



Cuvinte cheie: făină, smântână, zahăr, unt, praf de copt, mac



2010-11-11, 22:55:10

Autor: Naty   Vizualizări: 6073  
4.4 5

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Stiaţi că...?

Pentru a separa albuşul de gălbenuş, străpungeţi coaja cu un ac gros din ambele părţi: albuşul curge iar gălbenuşul va rămâne.

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

O reţetă

Teryaki

Teryaki

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact