Carne de porc chinezeasca

Carne de porc chinezeasca


Carne de porc chinezeasca

Ingrediente: 350.0 g carne de porc, zahăr 5g, 1 linguriţă ghimbir, 100g morcov, Conserve de ananas 200.0 g, 15 g amidon de cartofi, sos de soia 50.0 ml, 40.0 ml ulei de floarea soarelui,
1 ardei gras portocaliu



Mod de preparare:

Carnea de porc se taie felii de aproximativ 1,5 cm.

Fiecare felie se mai taie în lungime în felii groase de 1,5 cm. Separat, amestecă sosul de soia, amidon, ghimbir şi un pic de zahăr.

Din ardei se elimenă seminţele si se taie felii. Într-o tigaie încinsă turnăm un pic de ulei punem ardeiul si mini-morcovii la prajit. Prajim legumele la foc mare timp de 3-4 minute.

Adaugam feliile de ananas la legume, se amestecă şi se ia de pe foc.

Carnea de porc se prăjeşte în tigaie la foc mare împreună cu sosul pâna se rumeneste. În general, prajitul nu trebuie sa depăşeasca mai mult de 10 minute.

Când carnea de porc este gata, adăugaţi legumele, se amestecă.

Pofta buna!!!



Cuvinte cheie: morcov, ghimbir, ardei, amidon de cartofi, arne de porc, Ulei, zahăr, sos de soia, Ananas



2010-10-27, 21:46:37

Autor: Naty   Vizualizări: 2518  
0.0 0

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

O reţetă

Ciorbă de Poltava

Ciorbă de Poltava

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact