Pui copt în sos de miere şi muştar.

Pui copt în sos de miere şi muştar.


Pui copt în sos de miere şi muştar.

Ingrediente: 1 kg pulpe de pui superioare.
Pentru marinata: 1 lingură de miere, 1 lingură muştar granulat, 1 lingură sos de soia, 1 linguriţă piper roşu, 2 căţei de usturoi (zdrobit sau tocat mărunt), 1 linguriţă condimente pentru pui, 2 linguri de ulei, sare.



Mod de preparare:

Se spală carnea.

Se amestecă toate ingredientele pentru sosul marinat.

Se pune carnea de pui în tava pentru copt şi se stropeşte cu sos. Se lasă la marinat timp de cel puţin 2 ore într-un loc răcoros, dar mai bine ar fi 8 ore.

Se dau pulpele la cuptor. După 30 de minute se scot, se întorc pe cealaltă parte şi se ung cu restul sosului.

Se dă din nou la cuptor şi se lasă 20 de minute pană carnea devine apetisantă şi crocantă.

Se serveşte cu salată de legume, cu garnitură de orez sau cartofi.

Poftă bună!!!



Cuvinte cheie: sos de soia, Ulei, condimente pentru pui, miere, muştar granulat, usturoi, piper roşu, pulpe de pui



2010-11-06, 19:31:28

Autor: Naty   Vizualizări: 2656  
5.0 1

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact