Guacamole

Guacamole


Guacamole

Ingrediente: ½ ceapă, ½ linguriţă sare de mare, 10 g coriandru, 250 g roşii, 2 buc. avocado, 5 ml suc de lime, ½ linguriţă piper chili



Mod de preparare:

Tocăm ceapa.

Se pune ceapa într-un mojar şi se pisează uşor cu sare grunjoasă şi frunze de coriandru tocate fin.

Tocaţi roşiile mărunt.

Se scoate din avocado taiat în jumătate pulpa şi se pisează cu furculiţa. Stropiţi avocado cu suc de lime.

Se combină avocado cu ceapa si roşiile, se adaugă piperul chili şi se amestecă.

Guacamole se serveşte de obicei cu tortilla. Pentru un efect mai mare puteţi să umpleţi jumătăţile de avocado cu guacamole.

Poftă bună!!!



Cuvinte cheie: coriandru, avocado, suc de lime



2010-12-08, 23:49:39

Autor: Naty   Vizualizări: 1876  
0.0 0

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Stiaţi că...?

Torta nu se pune în cuptorul fierbinte, altfel acesta se întăreşte la suprafaţă şi nu se coace înăuntru. Cuptorul se încălzeşte doar puţin. Coaceţi torta la foc mic.

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

O reţetă

Prajitura "Cartof"

Prajitura "Cartof"

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact