Tocaţi ceapa.
Peştele se taie în bucăţi mici.
Tocaţi mărarul.
Radeţi caşcavalul.
Se amestecă peştele, ceapa, sarea şi piperul.
Tăiaţi pâinea felii de 2 cm grosime.
Feliile de pâine se înmoaie în lapte.
Puneţi feliile în tava pentru copt (prealabil unsă cu ulei)
În fiecare felie de pâine faceţi o adâncitură cu ajutorul mâinii sau lingurii.
În adâncitură puneţi amestecul de peşte cu ceapă.
Ungeţi cu maioneză.
Se dă la cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute.
Când sunt gata, se presoară cu caşcaval.
Poftă bună!!!
