Paste cu fructe de mare

Paste cu fructe de mare


Paste cu fructe de mare

Ingrediente: 0.5 linguriţă de sare, 2 lingurite de usturoi pisat, 20 ml ulei de masline, 250.0 g paste
200.0 g piure de tomate, 300 ml smantana, 0,3 lingurita piper negru



Mod de preparare:

Primul pas - puneti pastele la fiert in cantitate mare de apa sarata, fierbeti atâta timp cât e minimul indicat pe ambalaj.
În timp ce fierb pastele, facem restul. Tocati usturoiul foarte marunt si prajiti in putin ulei timp de 1-2 minute.

Adaugati fructele de mare. Dacă utilizaţi congelate , atunci este mai bine să le decongelati. Lasati pe foc doar 1 minut.

Acum punem în tigaie bulionului de roşii (sau rosii decojite şi tocate mărunt ). Lasati la fiert cateva minute.

Adaugăm smântână şi se aduce la fierbere.

Sare si piper dupa gust :-)
Adaugam pastele, amestecam foarte bine astfel incat sa se imbibe bine pastele in sos.

Pofta buna!!!



Cuvinte cheie: piure de tomate, ulei de masline, smantana, paste, piper negru, usturoi



2010-10-27, 03:37:54

Autor: Naty   Vizualizări: 3333  
5.0 2

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact