Peşte cu cartofi, copţi în folie
Peşte cu cartofi, copţi în folie
Ingrediente: 500 g fileu de peşte, 500 g cartofi, 350 g ardei gras, 200 g morcovi, 200 g ceapă, sare, piper
Mod de preparare:
Se taie peştele în bucăţi mici, se sărează, piperează şi se lasă timp de 30 minute.  Se toacă ceapa.  Se taie morcovul felii.  Se taie felii şi ardeiul gras.  Se taie felii cartofii.  Pe folie puneţi bucăţile de peşte.  Peste peşte, cartofii....  ...apoi ceapa, ....  ...morcovul,...  ...ardeiul. Se presară cu un pic de sare.  Se împachetează bine legumele şi peştele în folie.  Se dă la cuptor timp de o oră la temperatura de 180 grade.  Poftă bună!!! 
|
|
