Pârjoale din cartofi
Pârjoale din cartofi
Ingrediente: 1kg cartofi, 1 linguriţă de sare, 40 gr unt, 35 gr făină de grâu, 2 ouă, 30 ml ulei
Mod de preparare:
Se fierb cartofii şi se pune o bucată mare de unt. Zdrobim cartofii cât sunt calzi, adăugăm ouăle şi aproximativ 1.5 lingură de făină. Amestecăm bine. Lipim pârjoalele şi le prăjim în ulei. Se prăjesc pe ambele părţi la foc mic până se rumenesc. Poftă bună!!!
Cuvinte cheie: cartofi, făină
2010-12-10, 19:33:42
Autor: Naty Vizualizări: 5588
3.5
2
Reţete asemănătoare:
|
|