Pârjoale din cartofi

Pârjoale din cartofi


Pârjoale din cartofi

Ingrediente: 1kg cartofi, 1 linguriţă de sare, 40 gr unt, 35 gr făină de grâu, 2 ouă, 30 ml ulei



Mod de preparare:

Se fierb cartofii şi se pune o bucată mare de unt.

Zdrobim cartofii cât sunt calzi, adăugăm ouăle şi aproximativ 1.5 lingură de făină. Amestecăm bine.

Lipim pârjoalele şi le prăjim în ulei.

Se prăjesc pe ambele părţi la foc mic până se rumenesc.

Poftă bună!!!



Cuvinte cheie: cartofi, făină



2010-12-10, 19:33:42

Autor: Naty   Vizualizări: 5075  
3.5 2

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Stiaţi că...?

Unor produse le este contraindicată umiditatea. De aceea, înainte de depozitarea făinei, crupelor, sării, fructelor uscate ele trbuiesc uscat în cuptor la 40-50 °C. Uşa cuptorului trebuie să fie întredeschisă. Aceste produse se păstrează cel mai bine în borcane de sticlă sau pungi de hârtie.

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact