Salata Olivie

Salata Olivie


Salata Olivie

Ingrediente: Cartofi 300.0 g, 5 oua, 0.8 lingurita de sare, 300 g castraveti, 150 g morcovi, 500 g limba de porc, 300 g conserve de mazare, 150 g maioneza.



Mod de preparare:

În primul rând fierbeti cartofii, morcovii şi ouăle. Lasati toate se răcească şi se taie mărunt. Cu cat sunt taiate mai marunt cu atat salata va fi mai buna.

In acelasi timp puneti la fiert limba de porc in apa sarata. Cand carnea este fiarta se pune in apa rece.

Se taie marunt carnea si se adauga in salata.

Acum, adăugaţi mazăre verde şi castraveţii tocati. Puteti sa folositi castraveti proaspeti dar cel mai bine ar fi sa folositi murati.

Inainte de a servi salata condimentati cu sare si maioneza.



Cuvinte cheie: morcovi, oua, maioneza, mazare, limba de porc, castraveti, cartofi



2010-10-28, 00:27:49

Autor: Naty   Vizualizări: 11354  
5.0 4

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Stiaţi că...?

Pentru a separa albuşul de gălbenuş, străpungeţi coaja cu un ac gros din ambele părţi: albuşul curge iar gălbenuşul va rămâne.

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact