Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

Ingrediente: 260 g ciuperci, 25 g ceapă, 25 g grăsime de porc, 250 g lapte bătut, 10 g făină de porumb, 1 ou
Autor: Naty | Vizualizări: 2524 | Comentarii: 0 | 2011-04-08
 
Pentru masa de Paşte: Piftie în coajă de ouă(ouă Faberge)

Pentru masa de Paşte: Piftie în coajă de ouă(ouă Faberge)

Ingrediente: pentru 10 ouă: 2 ceşti supă de carne de vită(pui sau curcan), 20 gr. gelatină, 1 ardei roşu proaspăt, boabe de porumb din conservă ( se pot folosi şi boabe de mazăre), 300 gr. şuncă, sare, piper, verdeaţă. În loc de şuncă puteţi utiliza carne de pui sau carne de curcan.
Autor: razadelumina | Vizualizări: 48850 | Comentarii: 0 | 2011-03-23
 
Salată ,,Primăvara vine"

Salată ,,Primăvara vine"

Ingrediente: O varză mică, două portocale, 100 gr. nuci, 100 g. branză, o lingură zeamă de lămâie, ulei, sare şi piper după gust.
Autor: razadelumina | Vizualizări: 2414 | Comentarii: 0 | 2011-03-03
 
Sărăţele cu caşcaval

Sărăţele cu caşcaval

Ingrediente: 150 g cascaval Gruyère, 80 g unt, 150 g făină de grâu, 100 ml lapte, 3 g praf de copt
Autor: Naty | Vizualizări: 3522 | Comentarii: 0 | 2011-03-02
 
Pate de ficat

Pate de ficat

Ingrediente: 100 g ceapă (aprox. 2 buc), 20 ml ulei de măsline, 125 g unt, 500 g ficat de pui, 50 ml Cognac, 200 ml frişcă lichidă de 20-22%, 10 boabe piper roz, 5 g cimbru
Autor: Naty | Vizualizări: 2967 | Comentarii: 0 | 2011-03-01
 
Ouă Scoţiene

Ouă Scoţiene

Ingrediente: 7 ouă, 300 g carne de porc, 300 g carne de vită, 1 linguriţă sare, 1 linguriţă busuioc uscat, ½ linguriţă nucşoară rasă, 500 ml ulei de floarea soarelui
Autor: Naty | Vizualizări: 5526 | Comentarii: 0 | 2011-03-01
 
Gomboţi de cartofi

Gomboţi de cartofi

Ingrediente: 1 kg de cartofi, 400 g vişine ( sau prune), 400 g făină de grâu, 50 g ulei, 10 g scorţişoară, 100 g de zahăr, 1 ou, 100 g pesmet
Autor: Naty | Vizualizări: 2919 | Comentarii: 0 | 2011-03-01
 

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone


Contact