Se fierbe fileul de pui si se taie bucati.
Spălaţi portocalele.
Cu un cuţit special sau simplu faceti incizii in cerc in forma de zig-zag.
Împărţim în două jumătăţi.
Eliminati pulpa din portocala.
Se taie pulpa bucăţi mici (pentru salata, puteţi folosi doar o parte din pulpa).
Taieti castravetii fasii mici.
Se amestecă carnea, portocalele şi castraveţii. Sare dupa gust.
Adaugati maioneza.
Puneti salata in bucati de portocala. Puteti sa puneti fructe de padure pentru frumusete.
Pofta buna!!!
