Salată cu paste

---

Ingrediente: 200g Tagliatelle, 1 linguriţă de sare, 120g bacon, 200g mozzarella, 200g roşii Cherry, 80 g salată verde, 60ml ulei de măsline, ½ lămâie, ¼ linguriţă sare de mare, ¼ linguriţă piper negru măcinat.

Mod de preparare:

Se fierb pastele într-o cantitate mare de apă, în apă adăugaţi sare şi ulei de măsline.



Se prăjesc feliile de bacon pe un foc foarte mic, până se topeşte tot excesul de grăsime şi feliile de bacon devin uşor crocante.



Se taie mozzarela felii de aproximativ 1 cm grosime.



Într-o farfurie aranjaţi pastele fierte, salata, mozzarella, feliile de bacon şi roşiile cherry înjumătăţite. În prealabil se pregăteşte sosul o combinaţie din ulei de măsline, suc de lamâie, sare şi piper. Sosul se toarnă peste salată.



Poftă bună!!!