Cheesecake N&D

Cheesecake N&D

Ingrediente: 0,5 păhar făină de grâu, 700g brânză de vaci dulce, 150g smântână, 1 pahar zahăr, 0,3 pahar de lapte, 5 ouă, 0,5 pahar ulei
Autor: Naty | Vizualizări: 3719 | Comentarii: 0 | 2012-02-12
 
Tort "Inimioară"

Tort "Inimioară"

Ingrediente: Aluat: 3 ouă, 150 g de zahăr, 2 linguriţe zahăr de vanilie, 200 g smântână (10-20%), 150 g lapte condensat (nu fiert), 3 linguri de cacao, 200-250 g făină, 2 linguriţe praf de copt.

Crema: 250 g mascarpone (sau Almette fără aditivi alimentari), 500 ml frişcă 33-35%,
150 g de zahăr, compot de caise (aproximativ un borcan de 580 ml).

Opţional: căpşuni, jeleu pentru tort, migdale

Autor: Naty | Vizualizări: 2403 | Comentarii: 0 | 2011-02-13
 
Eclere cu cremă de vanilie

Eclere cu cremă de vanilie

Ingrediente: 100 gr unt, 100 gr zahăr, ½ linguriţă sare, 260 gr făină de grâu, 4 ouă, 400 ml lapte, 5 gr zahăr de vanilie, 4 gălbenuşuri, 40 gr zahăr pudră
Autor: Naty | Vizualizări: 3641 | Comentarii: 0 | 2010-12-10
 
Brânzoaice cu griş

Brânzoaice cu griş

Ingrediente: 600 gr brânză de vaci, 3 ouă, 60 gr zahăr, ¼ linguriţă sare, 180 gr griş, 50 gr stafide, 100 ml ulei
Autor: Naty | Vizualizări: 5179 | Comentarii: 0 | 2010-12-09
 
Cheesecake cu ciocolată albă

Cheesecake cu ciocolată albă

Ingrediente: 200g biscuiţi, 100g unt, 4 ouă, 500g mascarpone, 100g zahăr, 200g ciocolată albă
Autor: Naty | Vizualizări: 4380 | Comentarii: 0 | 2010-12-09
 
Biscuiţi cu miere şi susan

Biscuiţi cu miere şi susan

Ingrediente: 100 gr unt, 170 gr miere, 2 ouă, 100 gr susan, 320 gr făină de grâu, 4 gr praf de copt,
0.125 linguriţă de sare
Autor: Naty | Vizualizări: 3122 | Comentarii: 0 | 2010-12-05
 
Parfait de vişine

Parfait de vişine

Ingrediente: 3 albuşe de ou, 3 gălbenuşe de ou, 200 g zahăr, 300 g vişine, 100 g zmeură, 350 ml frişcă de 30-33%, 125 g Mascarpone
Autor: Naty | Vizualizări: 2427 | Comentarii: 0 | 2010-12-02
 

Stiaţi că...?

Torta nu se pune în cuptorul fierbinte, altfel acesta se întăreşte la suprafaţă şi nu se coace înăuntru. Cuptorul se încălzeşte doar puţin. Coaceţi torta la foc mic.

Meniul meu

no avatar

Ulei roşii Piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi Токмак Только сел играть и госпади в магаз castraveţi şuncă carne tocată usturoi caşcaval unt Торманова lapte morcov cimbru sos de soia ceapă verde ardei gras roşu suc de lămâie piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete ulei de măsline pâine castravete ardei iute ardei gras ulei de floarea soarelui Три балбеса / The Three Stooges (20 praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon уральская звезда zahăr de vanilie устроившись устроенной Ученик санты stafide orez basmati paste lămâie porumb Хендай drojdie ghimbir хромакеинг vişine ardei gras galben sare de mare chimen Шевроле Эпика фото brânză topită miere Mascarpone brânză aluat foietaj


Contact