|
Ingrediente: 1 kg carne de vită, 60 ml ulei, 1 linguriţă de sare, ½ linguriţă scorţişoară, ½ linguriţă piper negru măcinat, 1 linguriţă pătrunjel uscat, 180 ml vin alb sec, 100 g (1 buc.) ceapă, 200 g bulion de roşii, 400 g prune uscate
|
Autor: Naty | Vizualizări: 4128 | Comentarii: 0 | 2011-04-16
|
|
Ingrediente: 100 g ceapă (aprox. 2 buc), 20 ml ulei de măsline, 125 g unt, 500 g ficat de pui, 50 ml Cognac, 200 ml frişcă lichidă de 20-22%, 10 boabe piper roz, 5 g cimbru
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2972 | Comentarii: 0 | 2011-03-01
|
|
Ingrediente: 7 ouă, 300 g carne de porc, 300 g carne de vită, 1 linguriţă sare, 1 linguriţă busuioc uscat, ½ linguriţă nucşoară rasă, 500 ml ulei de floarea soarelui
|
Autor: Naty | Vizualizări: 5529 | Comentarii: 0 | 2011-03-01
|
|
Ingrediente: 1 buc. ardei gras roşu, 4 buc. ardei iute, 1 buc. lămâie, 1 linguriţă boia de ardei, 1 căţel de usturoi, ½ lingurita sare, 500 g file de pui, 30 ml ulei de măsline
|
Autor: Naty | Vizualizări: 3535 | Comentarii: 0 | 2011-02-12
|
|
Ingrediente: 800 gr carne tocată de vită şi porc, 1 legăură de ceapă verde, 50 gr unt, 500 gr aluat foietaj
|
Autor: Naty | Vizualizări: 3933 | Comentarii: 0 | 2010-12-28
|
|
Ingrediente: 250 gr fistic, 50 gr spanac, 100 gr caşcaval, 2 căţei de usturoi, 50 gr ulei de măsline, 1 kg muşchi de porc
|
Autor: Naty | Vizualizări: 3618 | Comentarii: 0 | 2010-12-28
|
|
Ingrediente: 2 kg varză, 60 gr orez, 300 gr carne tocată de vită, 300 gr carne tocată de porc, 400 gr
carne tocată de pui, 300 gr morcovi, 2 cepi, 200 gr roşii, 40 ml ulei, 1 linguriţă de sare, ¼ linguriţă de piper negru, 200 gr smăntână
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2630 | Comentarii: 0 | 2010-12-17
|
|
|
