|
Ingrediente: 100 g cartofi, 1 ou, 20 g caşcaval, 30 g carne tocată de curcan (pui)
|
Autor: Naty | Vizualizări: 4040 | Comentarii: 0 | 2010-12-09
|
|
Ingrediente: 3 lingurite chimen, ½ linguriţă coriandru uscat, 5 boabe piper negru, 1 linguriţă de sare, 1 gâscă, 13 mere, 50 gr stafide, 50 gr prune, 50 gr caise, 200 g ceapă eşalotă, 1.5 kg cartofi, 300 ml vin alb sec, 7 căţei de usturoi, 5 pere
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2339 | Comentarii: 0 | 2010-12-06
|
|
Ingrediente: 5-8 aripi de pui, 50 g zahăr brun, suc dintr-o lămâie, suc dintr-un grapefruit, 1 ardei iute,
2 căţei de usturoi, coajă de la o portocală, 1 linguriţă de chimion, 1 lingură de oţet, 5 crenguţe de cimbru proaspat (dacă nu găsiţi puteţi folosi pătrunjel), 10-12 boabe de piper negru, sare de mare
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2047 | Comentarii: 0 | 2010-12-02
|
|
Ingrediente: 1 kg cotlet de miel, 3 batoane de scorţişoară, 5-7 cepi, 3 căţei de usturoi, un pacheţel de ceai negru bun, o lingură de miere, sare, piper negru proaspăt măcinat, seminţe de muştar, piper roşu toate după gust, ulei.
|
Autor: Naty | Vizualizări: 1760 | Comentarii: 0 | 2010-12-01
|
|
Ingrediente: 500 gr. carne de porc, 300 gr. ficat de pui, 1 ceapa, sare, piper, pâine, 2 ouă, ulei.
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2432 | Comentarii: 0 | 2010-11-29
|
|
Ingrediente: 400 g paste, 500 g carne tocată (orice, dupa gust), 5 linguri pesmet, 1 ou, 150 g ceapă, 150 g morcovi, sare, piper, ulei
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2627 | Comentarii: 0 | 2010-11-11
|
|
Ingrediente: 1 kg carne de pui, 125 ml sos de soia, 4 linguri oţet de mere, 1 linguriţă piper negru, 150 g zahăr brun, 2 linguriţe amidon, 4 căţei de usturoi, 8-10 cm de ginger.
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2663 | Comentarii: 0 | 2010-11-10
|
|
|
