Teryaki

Teryaki


Teryaki

Ingrediente: 1 kg carne de pui, 125 ml sos de soia, 4 linguri oţet de mere, 1 linguriţă piper negru, 150 g zahăr brun, 2 linguriţe amidon, 4 căţei de usturoi, 8-10 cm de ginger.



Mod de preparare:

Într-o cratiţă mică, se amestecă zahărul, sosul de soia, oţetul, piperul, amidonul dizolvat în 50 ml. de apă rece, ghimbirul ras şi usturoiul pisat.

Amestecăm şi aşteptăm să dea în fiert.

Stropim tava pentru copt cu ulei.

Punem carnea de pui în tavă.

Se stropeşte carnea cu sosul care e deja fiert.
Se dă carnea la cuptor timp de 30 minute la temperatura de 220 grade.

Peste fiecare 5-7 minute se amestecă.
Poftă bună !!!



Cuvinte cheie: usturoi, piper negru, carne de pui, oţet de mere, ginger, zahăr brun, amidon, sos de soia



2010-11-10, 00:15:00

Autor: Naty   Vizualizări: 2696  
0.0 0

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Meniul meu

no avatar

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact