Carnea de porc, ficatul de pui se trec prin maşina de tocat, împreuna cu o ceapă. La tocatură se adaugă 2 ouă şi se condimentează după gust cu sare şi piper.

Tăiem feliile de pâine fâşii.

Luăm o lingură de carne tocată în mână, modelă din ea o pârjoală şi lipim 3 fâşii de pâine.

Mai luăm o lingură de carne şi acoperim pâinea.
Se prăjesc ca pârjoalele obişnuite....

....pe ambele părţi.

Poftă bună!!!

Cuvinte cheie: carne de porc, ficat de pui

Reţete asemănătoare:

• Ciorbă de Poltava
• Carne de porc cu mere, coapte în folie
• Friptură de porc cu ananas şi caşcaval.
• Carne de porc, prăjita cu cascaval.
• Carne de porc cu roşii şi caşcaval.

Comentarii: 0