Se bate unt cu zahar.
Adaugam ouale si batem din nou.
Adaugam smantana, amestecam.
Adaugam praf de copt si faina.
Împărţiţi aluatul în două părţi, in una dintre ele, se adaugă cacao şi se amestecă.
Ungem tava pentru copt cu ulei. Turnam in mijlocul tavei putin (1-2 linguri) aluat cu cacao.
In mijlocul aliatului intunecat turna aluat alb(1-2 linguri).
Apoi, în mijlocul aluatului alb, se toarnă 1-2 linguri de aluat cu cacao.
In acel cu cacao -de acel alb
Se toarna aluatul, pana cand se umple tava
Pune aluatul într-in cuptor preîncălzit la 180 grade şi se coace timp de 30-35 de minute.
Pentru crema batem smantana cu zahar si zaharul vanilat.
Ungem fiecare blat cu crema.
Punem urmatorul blat.
Pentru a găti glazura, intr-o cratiţă se topeste untul, se adaugă lapte, zahăr, cacao, se aduce la fierbere şi se fierbe până când amestecul incepe sa se ingroase putin.
Se toarna glazură pe tort si se decoreaza dupa gust.
Se presoara tortul cu zahar pudra si se decoreaza cu ciocolata topita.
Pofta buna!!!