Peşte prăjit cu ciuperci.

Peşte prăjit cu ciuperci.

Ingrediente: 500 g de peşte (file), 1 ou, pesmet, 300 g ciuperci, 150 g ceapă, sare, piper, ulei.
Autor: Naty | Vizualizări: 2777 | Comentarii: 0 | 2010-11-07
 
Creveţi la bere.

Creveţi la bere.

Ingrediente: Creveţi 1.0 kg, 4 căţei de usturoi, 5 linguriţe piper negru, 0.3 linguriţa de piper roşu, 1 linguriţă de sare, 100 g caşcaval Dor Blue, 50.0 ml ulei de floarea soarelui, 1 frunză de dafin, 1 legătură de mărar, 1 legătură de ceapă verde, 1 legătură de pătrunjel, 100 ml maioneză.
Autor: Naty | Vizualizări: 2036 | Comentarii: 0 | 2010-11-05
 
Dorada cu legume.

Dorada cu legume.

Ingrediente: Dorada 1200.0 g, piper negru 1 linguriţă, 200 g roşii, 1 ardei gras galben, 1 linguriţă sare de mare, 1 ceapă, 40.0 ml ulei de măsline, 5 cm ghimbir proaspat.
Autor: Naty | Vizualizări: 2011 | Comentarii: 0 | 2010-11-05
 
Paste cu fructe de mare

Paste cu fructe de mare

Ingrediente: 0.5 linguriţă de sare, 2 lingurite de usturoi pisat, 20 ml ulei de masline, 250.0 g paste
200.0 g piure de tomate, 300 ml smantana, 0,3 lingurita piper negru
Autor: Naty | Vizualizări: 3743 | Comentarii: 0 | 2010-10-27
 
Cartofi copţi.

Cartofi copţi.

Ingrediente: 10 cartofi, 200.0 g de somon, 250 g smantana, 3 buc. ceapă verde, 150 g caviar roşu
Caviar 150.0 g, 200 g ciuperci sampion, 1 ceapă, 50 g caşcaval Dor blue, 1 lămâie.
Autor: Naty | Vizualizări: 2550 | Comentarii: 0 | 2010-10-21
 
Peşte în sos de roşii cu măsline

Peşte în sos de roşii cu măsline

Ingrediente: 500 g fileu de peşte (Tilapia, biban, etc), 300 g roşii, 150 g ceapă, 50 g măsline, verdeturi dupa gust, 1 ou, făină, sare, piper, ulei.
Autor: Naty | Vizualizări: 1803 | Comentarii: 0 | 2010-10-20
 
Racitură de peşte.

Racitură de peşte.

Ingrediente: 500 de grame de peşte (biban, pastrav, etc), 200 g ceapă, 150 g morcovi, 15 g gelatină, 3 frunze de dafin, 5 cuişoare englezeşti, 5 muguri de cuisoare, sare

Pentru decor: Ou, verdeţuri, afine, mazăre, lămâie

Autor: Naty | Vizualizări: 2206 | Comentarii: 0 | 2010-10-14
 

Stiaţi că...?

Torta nu se pune în cuptorul fierbinte, altfel acesta se întăreşte la suprafaţă şi nu se coace înăuntru. Cuptorul se încălzeşte doar puţin. Coaceţi torta la foc mic.

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone


Contact