Salată de Texas cu avocado
Salată de Texas cu avocado
Ingrediente: 2 buc. avocado, 300 g roşii, 70 g ceapă, 350 g fasole roşie în suc propriu, 2 buc. ardei iute, 15 ml suc de lime, ¼ linguriţă de sare, ¼ linguriţă de piper negru, 60 ml ulei de măsline
Mod de preparare:
Se taie avocado cubuleţe. Se taie roşiile cubuleţe. Tocăm ceapa foarte de subţire. Adăugăm la legume fasolea. Se curăţă ardeiul iute de seminţe şi se taie foarte mărunt. Într-un vas se amestecă sarea, sucul de lime, uleiul de măsline şi piperul negru. Adăugaţi acest sos în salată şi amestecaţi foarte bine. Poftă bună!!!
|
|