Pizza cu bacon

Pizza cu bacon


Pizza cu bacon

Ingrediente: 400.0 g făină de grâu, 5 g drojdie uscată, 150 ml sos pentru pizza, 100 g bacon, 100 g măsline fără sâmburi, 0.5 linguriţă sare, 45 ml ulei de măsline, 150 g mozzarella, 100 g salam afumat, 250 g roşii



Mod de preparare:

Se amestecă făina cernută, sarea, drojdiele şi 250 ml de apă călduţă cu ulei de măsline.
Se frământă aluatul.

Se lasă să crească într-un loc cald, acoperit cu un prosop sau folie.
Aluatul ar trebui să crească de 2 ori în volum.
Se frământă încă odată aluatul şi se lasă să crească.

Se presară tava de copt cu făină, se întinde uniform aluatul.
Se unge aluatul cu un pic de ulei de măsline şi sos pentru pizza.

Peste sos se rade caşcavalul.

Acum punem umplutura baconul, salamul, măslinele şi roşiile.

Se coace la temperatura de 220-250 grade timp de 10-12 minute.

Poftă bună!!!



Cuvinte cheie: salam afumat, drojdie, sos pentru pizza, făină, mozzarella, măsline, ulei de măsline



2010-11-18, 23:08:21

Autor: Naty   Vizualizări: 2516  
0.0 0

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

O reţetă

Ciocolata calda

Ciocolata calda

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact