Salată cu paste

Salată cu paste


Salată cu paste

Ingrediente: 200g Tagliatelle, 1 linguriţă de sare, 120g bacon, 200g mozzarella, 200g roşii Cherry, 80 g salată verde, 60ml ulei de măsline, ½ lămâie, ¼ linguriţă sare de mare, ¼ linguriţă piper negru măcinat.



Mod de preparare:

Se fierb pastele într-o cantitate mare de apă, în apă adăugaţi sare şi ulei de măsline.



Se prăjesc feliile de bacon pe un foc foarte mic, până se topeşte tot excesul de grăsime şi feliile de bacon devin uşor crocante.



Se taie mozzarela felii de aproximativ 1 cm grosime.



Într-o farfurie aranjaţi pastele fierte, salata, mozzarella, feliile de bacon şi roşiile cherry înjumătăţite. În prealabil se pregăteşte sosul o combinaţie din ulei de măsline, suc de lamâie, sare şi piper. Sosul se toarnă peste salată.



Poftă bună!!!



Cuvinte cheie: mozzarella, salată verde, Tagliatelle



2012-02-12, 14:12:39

Autor: Naty   Vizualizări: 2210  
2.0 1

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

O reţetă

Aripioare crocante.

Aripioare crocante.

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact