Ingrediente: Aluat: 200 g ciocolată, 200 g unt, 7 ouă, 150 g de zahăr, 250-300 g făină, 100 g amidon, 100 g pesmet, 2 lingurite zahăr de vanilie, 2 lingurite praf de copt. Crema: 500 g cireşe sau visine (conservate sau proaspete), 500 g smântână, 200 g de zahăr.
|
Autor: Naty | Vizualizări: 3023 | Comentarii: 0 | 2010-10-19
|
Ingrediente: Aluat: 200 g de zahăr, 200 g unt sau margarina, 5 oua, 500 g smântână (10-15%), 300 - 350 g făină, 3 lingurite praf de copt (sau 1 lingurita de bicarbonat de sodiu), 3-4 linguri cacao Crema:400-500 g smântână, 150 g de zahăr, 2 lingurite zahăr de vanilie. Glazura:100 g unt, 5 linguri lapte, 6-7 linguri zahăr, 5 linguri de cacao.
|
Autor: Naty | Vizualizări: 5455 | Comentarii: 0 | 2010-10-18
|
|
Ingrediente: 500 g carne de porc (file), 200 g mere, mustar dupa gust, sare, piper
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2163 | Comentarii: 0 | 2010-10-18
|
|
Ingrediente: 3 lingurite zahăr maro, lime, legătură de mentă, 50 ml rom, 150-200 ml de soda (sau Schweppes, Sprite), gheaţă.
|
Autor: Naty | Vizualizări: 4457 | Comentarii: 0 | 2010-10-16
|
Ingrediente: 150 g unt sau margarina, 100 g zahăr, 3 oua, 100 g de ciocolata, 2 lingurite praf de copt, 150-200 g făină, Crema: 200 g zmeura (sau orice fructe de padure),
300 g brânză de vaci (Almette, BUKO, Philadelphia)
1 ou
50 g de zahăr
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2812 | Comentarii: 0 | 2010-10-14
|
Ingrediente: 500 de grame de peşte (biban, pastrav, etc), 200 g ceapă, 150 g morcovi, 15 g gelatină, 3 frunze de dafin, 5 cuişoare englezeşti, 5 muguri de cuisoare, sare Pentru decor: Ou, verdeţuri, afine, mazăre, lămâie
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2208 | Comentarii: 0 | 2010-10-14
|
|
Ingrediente: 500 gr. ciuperci (proaspete sau congelate), 200 gr. smântână, 2 cepe mari (sau 4 mici), caşcaval, ulei de floarea soarelui, sare
|
Autor: Naty | Vizualizări: 2366 | Comentarii: 0 | 2010-10-14
|
|
