Vin fiert
Vin fiert
Ingrediente: 750 ml vin rosu sec, 1 portocala, 5 muguri de cuisoare, 1 / 4 lingurita nucşoară,
1 scortisoara (sau 0,5 linguriţă scorţişoară pisata), 1 linguriţă ghimbir, 2-3 linguri zahăr
Mod de preparare:
În cratiţă amestecam cuişoare, nucşoară, scorţişoară şi ghimbir.  Se adaugă 100 ml de apă, se aduce la fierbere, se îndepărtează de pe foc.  Se elimena apa din amestec.  Se taie portocala.  Într-o cratiţă se toarnă vin, se adaugă apa din amestec şi zahăr.  Acum adaugam portocalele. Lasam pe foc pana aproape sa fiarba. Indepartam de pe foc.  Se serveste fierbinte. 
|
|
