Se dizolva gelatina în 100 ml de apă fiartă şi se lasă la rece timp de 1 oră.
Se bate frisca cu zahar.
Dacă sucul de visine nu este dulce, adaugati zahar dupa gust.
Jumătate din gelatina umflata se aduce la fierbere, dar nu se fierbe.
Adauga gelatina la frisca, se amesteca bine.
Se toarnă în forme potrivite (orice - plastic, sticla, fier, etc).
Forma se umple pe jumătate.
Bagati la frigider (3-4 ore).
După aceea, gelatina rămasa se aduce la fierbere, dar nu se fierbe.
Adauga gelatină în compotul de fructe, şi se amestecă.
Turnati peste gelatina cu frisca cea cu compot. Puneti la frigider pentru 3-4 ore.
Puteti sa decorati cu visine.
