Carne de porc cu roşii şi caşcaval.
Carne de porc cu roşii şi caşcaval.
Ingrediente: 500 g carne de porc, 200 g caşcaval, 300 g roşii, 3 căţei de usturoi, sare, piper.
Mod de preparare:
Se taie roşiile rondele.  Se taie caşcavalul felii.  Se taie usturoiul.  În bucata de carne se fac taieturi de aproximativ 1 cm.  Se presară carnea cu sare şi piper.  În tăieturi puneţi roşiile, caşcavalul şi usturoiul.  Înveliţi carnea în folie.  Se dă carnea la cuptor.
Se coace la temperatura de 180 grade timp de o oră.  Se serveşte carnea tăiată felii.  Poftă bună !!! 
|
|
