Peşte cu cartofi la cuptor.
Peşte cu cartofi la cuptor.
Ingrediente: 500 gr. file de tilapia, 1 kg de cartofi, 2-3 roşii, 150 gr. caşcaval, maioneza, unt pentru a unge tava, sare, piper.
Mod de preparare:
Fileul de peşte îl tăiat bucăţi, îl presurăm cu sare, piper şi-l amestecăm. Taiem cartofii. Taiem roşiile roticele. Punem jumătate din cartofi în tavă. Peste cartofi punem file de tilapia. Acum roşiile. Întindem restul cartofilor. Ungem totul cu maioneză. Presurăm cu caşcaval ras. Se coace la 180 de grade. Cu ajutorul unei furculiţi verificaţi cand sunt gata. Poftă bună!!!
|
|