Fileul de pui se taie în bucăţi mici.
Tocaţi ceapa.
Ceapa se prăjeşte în cantitate mică de ulei pana se rumeneste.
Adăugaţi fileul de pui un pic de sare, prajiţi putin, apoi aceasta cantitate lăsaţi să se răcească.
Se fierbe sfecla şi se dă prin rozătoare.
Nucile se toacă mărunt.
Se amestecă nucile şi sfecla,se adaugă puţină sare după gust.
Se fierb cartofii şi se dau prin rozătoare.
În centrul unei farfurii mari se pune un pahar.
În jurul lui puneţi primul strat format din cartofi ,stratul se unge cu maioneza.
Urmează stratul de file cu ceapa, din nou stratul se unge cu maioneză
Al treilea strat este format din sfeclă şi nuci (nu uitam de maioneză)
Peste sfecla puneţi seminţele de rodie. Îndepărtaţi cu mare grija paharul.
Poftă buna!