Salata "Brăţara de rodie"

Salata "Brăţara de rodie"


Salata "Brăţara de rodie"

Ingrediente: 300 g file de pui fiert,150 g ceapă, 300 g cartofi, 300 g de sfeclă rosie, 50 g nuci, 1 rodie mare, sare, maioneză.



Mod de preparare:

Fileul de pui se taie în bucăţi mici.

Tocaţi ceapa.

Ceapa se prăjeşte în cantitate mică de ulei pana se rumeneste.

Adăugaţi fileul de pui un pic de sare, prajiţi putin, apoi aceasta cantitate lăsaţi să se răcească.

Se fierbe sfecla şi se dă prin rozătoare.

Nucile se toacă mărunt.

Se amestecă nucile şi sfecla,se adaugă puţină sare după gust.

Se fierb cartofii şi se dau prin rozătoare.

În centrul unei farfurii mari se pune un pahar.
În jurul lui puneţi primul strat format din cartofi ,stratul se unge cu maioneza.

Urmează stratul de file cu ceapa, din nou stratul se unge cu maioneză

Al treilea strat este format din sfeclă şi nuci (nu uitam de maioneză)

Peste sfecla puneţi seminţele de rodie. Îndepărtaţi cu mare grija paharul.

Poftă buna!



Cuvinte cheie: nuci, maioneză, sfeclă rosie, file de pui, cartofi, rodie, ceapă



2010-10-11, 20:03:37

Autor: Naty   Vizualizări: 4745  
4.9 54

Reţete asemănătoare:

Comentarii: 0

Trebuie să fiţi înregistraţi pentru a adăuga comentarii.
[ Înregistrare | Login ]

Stiaţi că...?

Pentru a separa albuşul de gălbenuş, străpungeţi coaja cu un ac gros din ambele părţi: albuşul curge iar gălbenuşul va rămâne.

Meniul meu

no avatar

Login:
Password:

Ulei piper mozzarella ceapă maioneză cartofi file de pui nuci oua morcovi ceapa ouă castraveţi peşte carne tocată faina usturoi caşcaval unt făină lapte vişine morcov cimbru ceapă verde sos de soia ardei gras roşu piper negru pătrunjel coriandru mărar carne de porc varză Ou făină de grâu pesmet ciuperci zahăr gelatină frişcă smântână carne de vită vinete roşii ulei de măsline pâine ardei iute castravete ardei gras ulei de floarea soarelui praf de copt brânză de vaci Lime mere cacao amidon ciocolată smantana cascaval măsline orez basmati lămâie porumb aluat foietaj drojdie ghimbir lapte condensat castraveti ardei gras galben chimen boia de ardei brânză oţet măr lapte de vacă avocado brânză topită miere aripi de pui Mascarpone

Contact